8/30 人妻便當🍱Day43🥢
午安!
開學日的早晨做了好多事,回來後看著照片裡的這個便當,真的有點納悶我是怎麼做的😅😅今天要乖一點多準備一些常備菜,不然我明天可能最後得披頭散髮帶女兒去上學⋯⋯
今天的菜單是經過很多手續的內容,因為中卷要川燙、冰鎮;飯的部份要烤鮭魚、切青蘇、拌勻;蛋捲則是耗時料理、球芽甘藍要洗切;熱狗要煎熟;擺便當、拍照~~這些工作都得在40-60分鐘內完成,還得盯著女兒把該做的事做完後帶她上學,幸好今天還算順利⋯⋯
今天特別做了給老公吃的中卷佐五味醬,因為實在太想在料理裡面加辣了!所以五味醬裡加了很辣的辣椒醬(前天照片裡那罐),開學日所以得清醒點對吧😅😅
蜜黑豆則是我依照「嘖嘖的料理手帳」網誌裡做的,因為我用的是台灣的青仁黑豆,做起來不像日本丹波黑豆那樣柔軟,反而多了點豆類柔靭的風味,昨晚沒冰之前拿一點點出來讓女兒們試吃,結果小女孩們喜歡到連湯汁都喝光光😂😂這批吃完後要立馬奔去買丹波黑豆回來做!(握拳)
今天要寫哪道食譜呢?
📌蜜黑豆食譜看這裡📌
http://zezecook.com/2821/sweet-kuromame/
#蘇菲姊姊的人妻便當日常
#obento
#愛妻弁当
#愛妻便當
#便當